Csipetnyi Dolce Vita

1. nap:                       
Indulás Budapestről reggel 05.00 órakor. Folyamatos utazás Olaszországba. Délután érkezés Ferrarába, mely a XV-XVI. században élte fénykorát, az Este család uralma alatt, akik fényűző, de egyben művészetpártoló udvarukba vonzották a kor legnagyobb költőit. A városnézés során megtekintjül a Castello Estensét, a középkori téglavárat, a Katedrálist, és a Palazzo dei Diamantit. A különleges épület nevét gyémántszerűen ék alakúra csiszolt burkoló köveitől nyerte. Szálláshely elfoglalása Bologna környékén az esti órákban.

2. nap:
Reggeli után Ravennával ismerkedünk. A városban páratlan együttese található az ókeresztény és bizánci mozaikoknak és épületeknek. Az UNESCO Világörökség listájára felkerült mind a nyolc épület az 5. és a 6. században épült. A délutánt Bolognában töltjük. Megismerjük a Piazza Maggiorét és az ott található csodálatos épületeket. Itt található a San Petronio Bazilika, mely Olaszország 5. legnagyobb temploma. Érdekessége, hogy a XIV. század végén kezdték építeni, de csak a XX. században szentelték fel, megtalálható benne a világ legnagyobb napórája. Megtekintjük még a város jelképeinek számító tornyokat, majd a Santo Stefano templomot, mely nem is egy templom, hanem egy teljes komplexum: 4, eredetileg 7 templom egymásba építve, melyek 1000 éves időszakot ölelnek fel. Visszautazás a szálláshelyre.

3. nap:
Reggeli után egy különleges gasztronómiai kaland vár ránk. Elsőként a „sajtok királyának” is nevezett parmezán készítésének titkaival ismerkedünk, mely az egyik legrégebbi európai sajtfajta. Történelmi dokumentumok bizonyítják, hogy a 13-14. században már a maihoz hasonló formában létezett. Kóstolóval egybekötött látogatás egy sajtkészítő műhelyben. Másodikként a pármai sonkával ismerkedünk. Megtudhatjuk, hogy miért csak a Parma környéki dombokon készülhet ez a különlegesség. Útközben fotószünet a Torrechiara kastélynál. A XV. századi kastély az egyik leglátványosabb az észak-olasz kastélyok közül. Végül az itt készülő borokat kóstolhatjuk meg. Olyan gyöngyszemekkel ismerkedünk, mint a Lambrusco vagy a Malvasia. Az ízek birodalmában tett utazás után látogatás Parmában. Városnéző séta, melynek során érintjük a Keresztelőkápolnát és a Dómot, melyet Correggio nagyszerű falfestményei ékesítik. A kortársak dicshimnuszokat zengtek e művekről; Tiziano például azt mondta, ha a dómot feje tetejére állítanák, és megtöltenék arannyal, még ennek értéke sem érne fel a Correggio-freskókéval. Visszautazás a szálláshelyre.

4. nap:
Reggeli után látogatás a Maranelloban található Ferrari Múzeumban. Itt megismerhetjük a cég múltját, jelenét és jövőjét. Innen utazás Modenába. A város híres látnivalói közül három is a világörökség része: a Piazza Grande, a San Geminiano-katedrális és a Ghirlandina torony. A Piazza Grande Modena szíve, itt vannak a legismertebb emlékművek, például a Ghirlandina torony, a Városháza és a 17. századi Hercegi palota, mely ma a katonai akadémiának ad otthont. A Torre della Ghirlandina torony régóta a város szimbóluma, a város minden részéből lehet látni a több mint 86 méter magas építményt. A délután a Bologna mellett található Eataly World-ben töltjük. A nyolcvanezer négyzetméteren elterülő gasztroélménypark 47 étteremnek, 40 élelmiszergyártási területnek, 22 kertészetnek és egy sportkomplexumnak is otthont ad. A működéséhez 44 ezer napelem termeli az energiát, és ott, helyben még teheneket, birkákat, kecskéket, sertéseket és csirkéket is tartanak. Visszautazás a szálláshelyre.

5. nap:
Elutazás a kora reggeli órákban Spilambertoba, a híres modenai balzsamecet múzeumának megtekintése. Folyamatos utazás rövid pihenőkkel. Érkezés Budapestre a késő esti órákban.